4인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7베이킹소다로 꼼꼼하게 미니밤호박 닦고 흐르는 물로 잘 헹궈 줍니다
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STEP 2/7꼭지가 아래로 가도록 담고 전자레인지 4분 30초 돌려 줄게요
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STEP 3/7찬밥은 믹서기에 담고 물 1컵 부은 후 갈아 줍니다 곱게 갈아도 되고 입자 있게 갈아도 됩니다 취향껏~~ 저는 입자있게 갈았어요
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STEP 4/7전자레인지 들어갔던 밤호박 절반 잘라 씨 제거하고 껍질도 필러로 벗겨 주어요 껍질은 적당히 대충대충 벗겼어요 이것도 취향껏~ ㅎ 꼼꼼하게 벗기면 죽 색깔이 예쁘게 나와요 믹서기 돌릴 수 있도록 썰고 물 1.5컵 부어 갈아 줍니다 입자 살짝 있게 갈았어요
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STEP 5/7믹서한 밥, 밤호박 냄비에 붓고 삶은팥, 옥수수 알갱이넣고 끓일게요 팥은 삶아서 냉동해 두었던 것 입니다 팥밥 자주하기에 냉동실에 늘 있는 삶은팥이지요 ㅎㅎ
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STEP 6/7눌러붙지 않도록 저으며 끓여 줍니다
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STEP 7/7폭폭~~ 튀어오르면 중약불로 줄이고 5분 더 끓여 줄게요 계속 저으며 끓여요 간은 따로하지 않았어요
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