[육전 ] 맛있는 육전에 막걸리 한잔 어때요?
육전은언제나 인기만점~~ 육전이 먹고싶다고 하는 식구들을 위해 육전 한접시 부쳐 겉절이와 함께 먹었어요 막걸리 생각도 나지만 참았다는~~ 술안주 좋은 육전 만들어 보세요
4인분 
30분 이내 
아무나 
안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9육전용 홍두깨살 600g을 준비합니다
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STEP 2/9달걀6개를 준비하고 달걀을 깨뜨린 후 알끈이를 제거 한 후 잘풀어 주고 후추와 소금,다진마늘을 넣어서 양념을 합니다
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STEP 3/9타피오카 전분으로 홍두깨살을 앞,뒤로 묻혀 줍니다
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STEP 4/9달걀물에 고기를 넣어줍니다
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STEP 5/9훌팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 구워 줍니다
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STEP 6/9키친타월을 깔고 육전을 올리고 기름을 빼 줍니다
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STEP 7/9접시에 깻잎을 둥글게 깔아 줍니다
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STEP 8/9육전을 깻잎위에 올려주세요~
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STEP 9/9육전 완성~~ 겉절이와 함께 먹으면 아주 맛있어요 부추겉절이 사용했어요
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