양배추두부롤 밥 대신 이렇게 드세요 포만감 가득 정말 맛있습니다 ‼️

양배추두부롤 밥 대신 이렇게 드세요 포만감 가득 정말 맛있습니다 ‼️

밥 대신 맛있게 먹을 수 있는 음식? 뭐가 있을까? 고민하다가 ....? (요즘 최대 고민사항) 만두 좋아하는 제가 만든 양배추두부만두 양배추두부롤? 만들어 봤어요!

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STEP 1/7

두부 1모 소금 2~3꼬집 뿌린 후 밑간 후 물기를 꼭 짜서 제거해주세요
STEP 2/7

양배추 1/4통 깨끗하게 씻은 후 얇게 채썰 후 소금 1/2큰술 넣고 10분 절여요
STEP 3/7

절인 양배추 두부 물기 꼭 짠 후 잘 섞어줘요 송송 썬 부추도 넣어 섞어요 (소금 1/2작은술, 후추 톡톡)
STEP 4/7

라이스페이퍼에 마름모로 놓은 후 가운데 양배추속을 올려 잘 말아주세요
STEP 5/7

차돌박이로 한번 더 말아줘요
STEP 6/7

찜에 올려 1분간 쪄내면 완성입니다
STEP 7/7

분량의 찍어먹는 소스 만들어 주면 완성입니다
진간장 3큰술,물 6큰술,참기름 2큰술 ,올리고당 1큰술 ,설탕 2큰술 ,마요네즈 2.5큰술 ,참깨가루 3큰술
‼️마요네즈는 올리브오일, 아보카도오일로 만든 건강한 마요네즈를
사용하면 비교적 안심하고 드실 수 있어요

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