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단짠단짠~~ 떡갈비 강정
코스트코에서 용가리 떡갈비 사다 냉동실에 얼려두고 한 번씩 꺼내 반찬으로 주는데.. 그냥 구워주니 조금 먹고 잘 안 먹어서 좋아하는 떡이랑 같이 볶아주자 싶어 한번 해봤더니 대박 맛있다고 난리네요~ 아기들 반찬, 어른 반찬, 술안주로도 좋은 음식이라 소개해 드릴게요~^^
2인분 30분 이내 아무나
재료
양념
조리도구
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 양송이버섯 보관법
  • 떡볶이떡 손질법
  • 떡볶이떡 보관법
  • 데리야끼소스 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
가래떡은 구워서 넣으면 더 맛있어요~ 프라이팬에 기름을 두르고 노릇노릇 구워주세요. 혹시 떡이 딱딱하면 끓는 물에 삶은 후 물기를 제거하고 구워주세요. 혹시.. 기름에 떡이 터질 수 있으니 기름은 조금만 떡이 굽힐 만큼한 넣고 구워주세요. 파프리카, 양송이등 야채가 없으면 냉장고에 있는거 그냥 쓰셔도 됩니다. (대파, 당근, 팽이버섯 등..)
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강정 맛보장 레시피