옥상텃밭에서 직접 기른 야채들로 만들었어요.
며칠 전 제법 많은 비가 내릴 거라는 일기예보를 접하고
퇴근 후 얼른 뜯어 무쳐냈어요.
상추겉절이는 여름이면 자주 만드는 우리 집 집밥반찬으로
옥상텃밭에서 직접 길러 맛있는 야채들을 뜯어 휘리릭 무쳐내기만 하면 되니 레시피라 하기에도 살짝 민망한 무지 쉬운 요리지만
쌈채소 겉절이, 요거 무쳐놓으면 무지 맛있어요.
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
자투리로 남아있던 파프리카 식감이랑도 잘 어울리고...
마땅한 반찬이 없을 때 한번 만들어보세요.
요거 다른 반찬 없이 밥을 넣고 비벼 먹어도 맛있어요.
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