♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이
봄철 입맛 돌게 만드는 상추겉절이~
한국식 샐러드 ㅋㅋ
밥도 좋아요. 고기에도 잘 어울리는 반찬!
초스피드로 뚝딱 즐겨보세요~
2인분 
5분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5상추를 썰거나 손으로 뜯어주세요.
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STEP 2/5큰 볼에 고춧가루2, 다진마늘 1, 간장 1, 설탕1, 식초2, 참기름1, 통깨1을 넣고 섞어주세요.
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STEP 3/5상추를 한쪽에 몰아준 다음 상추를 조금씩 잡아서 양념장을 조금씩 무침 반복! 그래야만 간 조절에 실패 없음!한꺼번에 무쳐주면 편하지만 상추양에 따라 양념장이 많거나 부족할 상황 예방!
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STEP 4/5통깨 팍팍!
손목에 힘을 빼고 아주 살살살 버무려 주면 완성!
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STEP 5/5샐러드처럼 드셔도 좋고, 밥 넣고 상추 넣고 참기름 쪼르륵해서 비빔밥해서 드시면 이 또한 별미 중의 별미!
- ◆알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆
상추는 '복을 싸 먹는다' 할 정도로 아주 좋은 식재료!
특히 상추는 다른 엽채류에 비해 철분이 풍부하여
혈액을 맑게 해주고 저혈압 예방 뿐 아니라
콜레스테롤↓ 때문에 고기와 함께 곁들여 먹어도 찰떡 궁합!
또한 스트레스 및 불면증을 완화해주는 효능이 있답니다.
4.94
리뷰별점
포토 후기(54)
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GuEss GuEss리뷰별점맛있게 잘 만들었어요 감사합니다~~~2024.04.02 20:18 -
날으는오리리뷰별점완전 맛있게 잘 먹었어요. 유럽에서 로메인 상추로 했고 저는 양파와 파를 추가해서 같이 넣으니 더 맛있었어요. 위의 레시피에 매실액 한스푼 추가했어요. 여기서 사용한 설탕이 좀 더 단 것 같아서 담에는 설탕 양을 조금 줄여볼까 싶어요.2024.03.27 20:54 -
하이디다혀니맘리뷰별점레시피에 매실액 한스픈 추가했고 아주 맛있게 먹었습니다 감사합니다 ~~2024.03.24 17:17 -
박은영(서연&도연)리뷰별점맛있어요. 울집 입맛이 짜서 국간장 한스푼 더 투하!!2024.03.24 09:35
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