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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

봄철 입맛 돌게 만드는 상추겉절이~

한국식 샐러드 ㅋㅋ

밥도 좋아요. 고기에도 잘 어울리는 반찬!

초스피드로 뚝딱 즐겨보세요~
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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상추를 썰거나 손으로 뜯어주세요.
큰 볼에 고춧가루2, 다진마늘 1, 간장 1, 설탕1, 식초2, 참기름1, 통깨1을 넣고 섞어주세요.
상추를 한쪽에 몰아준 다음 상추를 조금씩 잡아서 양념장을 조금씩 무침 반복! 그래야만 간 조절에 실패 없음!

한꺼번에 무쳐주면 편하지만 상추양에 따라 양념장이 많거나 부족할 상황 예방!

통깨 팍팍!
손목에 힘을 빼고 아주 살살살 버무려 주면 완성!
샐러드처럼 드셔도 좋고, 밥 넣고 상추 넣고 참기름 쪼르륵해서 비빔밥해서 드시면 이 또한 별미 중의 별미!
◆알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆

상추는 '복을 싸 먹는다' 할 정도로 아주 좋은 식재료!

특히 상추는 다른 엽채류에 비해 철분이 풍부하여

혈액을 맑게 해주고 저혈압 예방 뿐 아니라

콜레스테롤↓ 때문에 고기와 함께 곁들여 먹어도 찰떡 궁합!

또한 스트레스 및 불면증을 완화해주는 효능이 있답니다.
레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

'행복한 윤블리네' 식탁입니다. 더 이상 삼시세끼 메뉴 고민 노~우! 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상'을 공개합니다.

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