알배기 배추된장국 레시피 누구나 쉽게 끓이는법
만들기 쉬운 배추된장국
3인분 
20분 이내 
아무나 
간단한 재료로 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피 "네이버에 구뜰한밥상 검색"
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8두부는 네모로 작게 잘라주세요 양파 1/2개를 가지고 와서 반으로 잘라 썰어주세요 청양고추는 잘게 썰어주세요 대파는 어슷썰어주세요
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STEP 2/8끓는물에 알배추 넣어서 데쳐주세요 2분 정도 대쳐줬습니다
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STEP 3/8데쳐놓은 배추는 꺼내어 찬물에 씻어주세요 그리고 물기 꽉 짜주세요
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STEP 4/8배추를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
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STEP 5/8썰어놓은 배추 냄비에 넣고 양념재료 다 넣은 후 섞어주세요
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STEP 6/8물은 재료가 자박할 정도로 넣어주세요 물이 졸아들면 추가로 넣어주셔도 됩니다
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STEP 7/8한번 팔팔 끓을 때 썰어놓은 재료 넣어주세요
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STEP 8/8다시 팔팔 끓을 때 다진마늘 넣고 잘 섞은 후 한번 더 팔팔 끓여주시면 됩니다 완성 후 간 보시고 간이 부족하면 된장을 추가로 조금 더 넣어주거나 소금간 해주세요
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