비가와서 먹기 좋은 밀가루가 안 들어간 크래미고추전 만들기
요 며칠 더워서 비가 시원하게 왔으면 좋겠다 .. 생각했는데, 반가운 비가 오네요. 비가 오면 생각나는 건~ 바로 전.. 크래미로 바싹 하게 그것도 밀가루 1도 안넣고 만들어 볼께요~
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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4개
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2개
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2개
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1/4개
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3개
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2스푼
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톡톡
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2꼬집
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조리도구
- 트레이
- 도마
- 믹싱볼
- 에그팬
- 뒤집개
- 접시
조리순서
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STEP 1/4크래미는요? 결대로 찢어주세요 양파는요? 크래미가 얇아서 얇게 채썰어 주세요 통마늘은요? 크래미 굵기에 맞춰 최대한 얇게 채썰어 주세요. 아삭이 고추는요? 아주 얇게 있는 힘껏 얇게 채썰어 주세요..아삭이 고추대신 청양고추를 넣어주면 매콤함이 업업업! 쭉 올라갑니다.
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STEP 2/4볼에 손질된 재료와 캔옥수수, 달걀 2개, 후추 톡!톡!톡!, 소금 두꼬집 넣어 준비해 주세요
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STEP 3/4다 섞어주면 크래미고추전은 80%는 다 한거나 다름 없어요.
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STEP 4/4팬을 달구고 올리브유를 두리고 전을 올리면 끝!! 밀가루 1도 안 들어 갔는데도 잘 붙쳐지죠
- 크래미만 있으면 집에 있는 남은 짜투리 재료로 부칠수 있어 응용으로 만들수 있어요.
고추전 맛보장 레시피
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