정국 들기름 막국수 만들기 만드는 법 황금 레시피 간단한 요리 메밀 간장 비빔 국수
혼자 밥 먹을 때 간단한 요리 입니다 오늘은 혼자 점심에 뭐 먹을까 고민하다가 간단히 해먹을 수 있는 면 요리 들기를 막국수를 해봤어요 방탄 정국이 좋아하는 메뉴라 더욱더 정이 가요~
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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- 고명
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10재료를 준비해 주세요
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STEP 2/10양념장을 만들어줍니다 깨소금 3 큰술
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STEP 3/10간장 두큰술
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STEP 4/10쯔유 1.5 큰술
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STEP 5/10들기름 5 큰술
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STEP 6/10끓는 물에 메밀면을 넣어 7~8분 삶아줍니다(메밀면 봉지 뒤에 삶는 시간 참고하세요)
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STEP 7/10삶은 메밀면은 찬물에 담가주고 전분이 없어질 때까지 비벼준 후 채반에 건져서 물기를 빼주세요
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STEP 8/10만들어둔 양념장을 물을 뺀 메밀면에 넣고 버무려 줍니다(버무릴 때 간을 보면서 양념장 양 조절하세요)
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STEP 9/10쯔유 1 큰술에 물 반 컵을 넣어주세요
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STEP 10/10김가루 파를 올려주시고 쯔유물을 부어주세요
- 부어준 쯔유물은 비비면 다 흡수되어서 촉촉한 들기름 막국수를 즐기실 수 있어요 들기름을 넣어서 느끼할 수 있는데 쯔유물이 느끼함도 잡아줍니다(취향에 따라서 빼셔도 돼요)
들기름막국수 맛보장 레시피
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