1인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 데코(생략가능)
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9재료 준비해 주세요~
-
STEP 2/9손질한 참나물은 먹기 좋은 길이로 썰어 주세요~
-
STEP 3/9냉동 칵테일새우는 물에 10분 정도 담가 녹으면 청주 1스푼 뿌려 두세요~새우가 없으면 명란젓이나 베이컨, 차돌박이도 좋습니다
-
STEP 4/9냄비에 물이 끓으면 소금 반스푼 정도 넣고 스파게티 면 넣고 6분~7분 80% 정도 익혀 준 다음 스파게티 면을 건져 올리브유 1스푼 넣고 버무려 두고 면수는 버리지 말고 따로 덜어 두세요~
-
STEP 5/9팬에 올리브유 2스푼 정도 넣고 다진마늘 1스푼과 베트남고추 넣고 볶아 향아 올라오면 버터 1조각 넣고 녹으면 새우 넣고 20초 정도 볶아 주세요~마늘은 다진마늘 사용했는데 편으로 썰어 사용하면 더 좋고 베트남고추 대신 페페론치노 넣어 주면 더 좋습니다
-
STEP 6/9삶아 둔 스파게티면 넣고 면수 50ml 정도 넣고 30초 정도 볶아 주세요~
-
STEP 7/9참나물 넣고 한번 뒤적거려 10초 정도 볶아 주세요~
-
STEP 8/9간을 보고 소금으로 간 맞추고 후추 약간 넣어 주세요~
-
STEP 9/9한번 뒤적거려 볶아 마무리 하면 참나물파스타 완성입니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,