고기없이 진국 미역국 끓이는 방법 초간단 초스피드 레시피
안녕하세요 강이네엄마예요 집에 미역은 있는데 고기가 없어서 어찌 끓일까.. 마트를 가야하나.. 귀찮은데.. 이러다가 생각이 났어요 집에 곰탕 팩이 있다는 걸 말이에요 이 미역국은 고기가 들어가지 않지만 국물맛이 진하고 깊이 있어요 초스피드로 끓일 수 있는 방법이라 간혹 집에 곰탕 팩이 있다면 이 방법으로도 한번 끓여드셔 보심 추천드려요 고기까지 있다면 금상첨화일꺼예요^^
4인분 
10분 이내 
아무나 
정성스럽게 요리를 해 볼께요^^
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7자른미역을 물에 20~30분 충분히 불려주세요 그리고 깨끗한 물에 2~3번 헹궈 미역 비린내가 나지 않도록 해주세요자른미역은 빠닥빠닥 씻지 않아도 됩니다
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STEP 2/7미역국을 끓일 냄비에 참기름을 넣고 중불로 미역을 먼저 볶아줍니다
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STEP 3/7그리고 다진마늘을 넣고 같이 한번 볶아주세요너무 오래 볶으면 미역들이 흐물흐물해 잘라지니 주의해주세요
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STEP 4/7충분히 볶았다면 사골곰탕을 넣어주세요센불로 올려주세요
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STEP 5/7그리고 물도 넣어주세요
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STEP 6/7보글보글 끓이면서 소금을 넣어주는데요 저는 2/3정도, 약 1작은술을 넣었어요 하지만 입맛에는 개인 차가 있기 때문에 맛을 본 후 소금을 조금씩 첨가해주는 방법을 사용하시는 걸 추천드립니다
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STEP 7/7이렇게 끓으면 완성이에요 정말 간단하죠? 맛있게 드세요^^
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