두유는 단백질이 풍부하고 식이섬유와 올리고당이 들어있어 포만감을 주기에 식사 대용으로 좋은 식품이에요. 우유와 달리, 유당도 없기에 유당을 섭취하면 속이 더부룩해지는 유당불내증을 겪는 사람도 편히 즐길 수 있어요. 오늘은 오트밀 요리 오트밀 다이어트 두유 다이어트 레시피 투움바리조또 알려드릴게요. 오트밀과 두유 그리고 탱글탱글한 새우, 매운맛을 내는 청양고추 이 모든 것이 전자레인지에 가능해요. 꾸덕꾸덕한 리조또 만들기 Go!
마늘은 잘게 썰어 줍니다. 간 마늘을 사용해도 상관없어요. 양파도 마늘처럼 잘게 썰어 주고, 청양고추는 어슷 썰어주세요.
STEP 3/6
오트밀 전자레인지 요리 내열용기에 오트밀, 양파, 청양고추, 새우,마늘, 고춧가루, 간장
STEP 4/6
영양 가득한 두유를 넣고 잘 섞어주세요.
STEP 5/6
랩을 씌우고 포크로 구멍을 뚫어주세요. 전자레인지로 2분 30초 가열해 주세요.
STEP 6/6
새우가 골고루 익도록 잘 섞어주고 랩을 씌워주세요. 그리고 다시 2분 30초 가열해 주세요.
꾸덕꾸덕하고 매콤함 크림소스가 완전 매력 덩어리 두유로도 이런 느낌을 살릴 수 있다니 놀라워요! 근데 우유처럼 느끼하지 않아요. 슈레드 치즈나 모차렐라 치즈는 필수! 느끼한 걸 안 좋아해도 누구나 한 번 맛보면 좋아할 맛! 오트밀과 두유로 만든 리조또 맛은 여느 리조또 부럽지 않을 거예요. 그리고 전자레인지 뚝딱 만들 수 있는 요리라 간편한 다이어트 식단으로 좋아요.