팽이버섯깻잎말이 크래미깻잎말이 팽이버섯 크래미 깻잎 요리 전요리 반찬 막걸리안주
냉장고 속 남아 있는 식재료 팽이버섯, 크래미 등을 깻잎에 말아 부쳐보세요!! 맛있는 반찬 술안주가 됩니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9팽이버섯은 밑동을 자르고 먹기 좋게 찢어 놓는다.
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STEP 2/9깻잎은 씻어 물기를 제거한 후 꼭지 부분을 잘라준다.
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STEP 3/9크래미는 팽이버섯 길이와 굵기가 비슷하게 잘라준다.
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STEP 4/9달걀 2개에 맛소금 2 꼬집을 넣고 골고루 섞어준다.
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STEP 5/9깻잎을 뒤집은 뒤 양쪽을 접어 직사각형 모양을 만든다.
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STEP 6/9그 위에 팽이버섯과 크래미를 올려놓는다.
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STEP 7/9깻잎으로 속재료를 돌돌 말아준다.
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STEP 8/9깻잎 말이를 그릇에 담고 그 위에 풀어둔 달걀물을 부어준다.
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STEP 9/9식용유를 두르고 달군 팬에 달걀물을 골고루 입힌 깻잎 말이를 올려 골고루 익혀주면 완성된다.중약불
- -. 너무 속재료를 많이 넣으면 깻잎이 풀어지므로 적당히 넣는다.
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