매콤갈비 버섯전골
시판중인 갈비탕으로 건강에도 좋은 버섯듬뿍 넣어서 끊인 버섯전골을 소개합니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8매콤버섯전골을 소개합니다.
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STEP 2/8시판중인 갈비탕은 국물과 갈비를 분리해준후 국물에 다진마늘과 고춧가루를 넣어서 한소큼 끊여주세요.
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STEP 3/8분리한 갈비는 고춧가루와 다진마늘을 넣어서 조물조물 버무려주세요.
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STEP 4/8알배기배추는 먹기좋게 썰어준후 양념해서 끊여둔 국물을 자작자작하게 부어주세요.
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STEP 5/8새송이버섯,느타리버섯,알배기배추,표고버섯,청경채를 전골팬에 가득 담아주세요.
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STEP 6/8미리 양념해둔 갈비를 버섯전골 위에 올려주세요.
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STEP 7/8매콤갈비 버섯전골을 보글보글 끊여가면서 육수를 조금씩 넣어주세요.
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STEP 8/8깊은 갈비탕의 국물까지 고스란히 느낄수 있는 매콤버섯전골이 완성이 되었습니다.
- 시판중인 갈비탕은 국물과 갈비를 분리해준후 국물에 다진마늘과 고춧가루를 넣어서 한소큼 끊여주세요. 분리한 갈비는 고춧가루와 다진마늘을 넣어서 조물조물 버무려주세요.
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