바삭바삭 배추전 만들기 술안주도 굿 아이들간식으로도 굿!! 추천해요^^
장을 보다가 갑자기 알배추가 보이길래 급 생각이 났어요 배추전을 안 해 먹은지 꽤나 오래되었거든요 나이가 들어서인지 왤케 전이 좋아질까요?
3인분 
30분 이내 
아무나 
정성스럽게 요리를 해 볼께요^^
재료
- 재료
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- 부재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5가루류는 다 넣어주세요 밀가루, 카레가루, 전분가루 모두 볼에 넣어주세요
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STEP 2/5물 양도 맞춰 넣고, 소금도 넣어 잘 섞어주세요
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STEP 3/5재료손질을 제일 먼저 해도 됩니다. 저는 지금 재료손질을 해 줄께요 파는 쫑쫑 썰구요 청양고추, 홍고추는 송송 썰어주구요 배추는 채 썰기를 해 주었어요 약 1cm정도로 썰어주었습니다
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STEP 4/5고추, 파, 배추를 반죽에 다 넣어 버무려주세요아이들 전을 해 준다면 초반에 고추를 넣지 말고 아이들 먹을 음식부터 구워주구요 남는 양으로 고추를 넣어 어른 음식을 만들면 다 같이 먹을 수 있어요
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STEP 5/5식용유를 두르고 불에 달군 팬에 얇게 깔아서 바싹 구워줍니다 전분가루가 들어가서 바삭바삭 맛있을 거예요 그리고 맛있게 먹어주면 끝입니다^^중불에 노릇노릇 구워주세요^^
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