꽃게요리 꽃게된장찌개 끓이는법 된장찌개레시피
봄철 꽃게로 달큰하고 시원한 된장치개 끓인는 법입니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/17꽃게는 솔로 깨끗하게 문질러 세척해주세요.
-
STEP 2/17등껍질과 몸통을 분리해주세오ㆍ.
-
STEP 3/17게의 아가미는 가위로 잘라 제거해주세요.
-
STEP 4/17그리고 몸통은 크게 반으로 자르고~~
-
STEP 5/17다시 반으로 잘라서 4등분해줍니다.
-
STEP 6/17무 200g은 나박썰기해주세요.
-
STEP 7/17두부 반모도 썰어주세요.
-
STEP 8/17양파 1/2개 채썰어줍니다.
-
STEP 9/17멸치다시육수3컵에 나박썬 무를 넣고주세요.
-
STEP 10/17그리고 된장 2T넣어서 풀어주고
-
STEP 11/17고추장 0.3T넣고~
-
STEP 12/17고추가루도 1T넣어 잘풀어준 후 무가 익을때까지 끓여주세요.
-
STEP 13/17무가 익으면 양파와 손질한 꽃게를 넣어주세요.
-
STEP 14/17꽃게를 넣을때 두부도 넣어줍니다.
-
STEP 15/17거품이 많이 올라오는데 깔끔하게 걷어내주세요.
-
STEP 16/17마지막에 청량고추 1개 썰어넣고
-
STEP 17/17한소끔만 더 끓이면 맛있는 꽃게된장찌개가 완성됩니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,