아이 입맛에 딱 맞춘 간장닭볶음 만드는 법 초등학생 저녁 메뉴
지난 주말 어버이날 겸 호둘이네서 온 가족 매운 뼈찜을 만들어 먹었어요 어른들은 매운 걸 좋아해서 뼈찜을 하기로 했지만 아이들 먹을만한 것이 마땅치 않아서 고민하다 간 장닭 볶음을 하기로 했어요 마침 집에 닭 다리 살이 있어서 단잔으로 볶기로 했답니다!
3인분 
20분 이내 
아무나 
편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!
재료
- 사용재료
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- 양념재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11닭 다리 살은 우유에 재워 잡내를 없애줬어요 우유에 20분 정도 담갔다가 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요
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STEP 2/11물기가 빠지는 동안 파 기름용 대파 한 대를 쫑쫑 썰어 오목한 팬에 기름을 두르고 파 기름을 내주세요
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STEP 3/11대파 향이 솔솔 올라올 때 물기를 빼둔 닭 다리 살을 넣고 볶아주세요
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STEP 4/11닭 다리가 고루 익을 때까지 볶아주세요
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STEP 5/11닭고기를 옆쪽으로 밀어두고 간장 3을 넣어 팬에 넣어 살짝 끓인 후 볶아주세요간장3
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STEP 6/11닭고기에 간장이 잘 배어들면 굴 소스 1, 설탕 1, 다진 마늘 1, 콜라 3 넣어 양념 간을 해주세요굴 소스 1, 설탕 1, 다진 마늘 1, 콜라 3
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STEP 7/11양념이 보글보글 끓을 때 떡을 넣어줬어요떡국떡
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STEP 8/11물기가 없어질 때까지 볶아주다 올리고당 한 바퀴 돌리고 섞은 후 통깨 팍팍, 참기름 헤릭 돌려 마무리해주세요올리고당, 통깨, 참기름
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STEP 9/11물기 없이 볶아지면 초등학생 입맛 맞춤 간장닭볶음 완성이랍니다
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STEP 10/11떡과 닭고기를 간장 양념으로 볶아내니 하나씩 먹기에도 좋고 밥반찬으로도 딱이랍니다 어른들의 술안주로도 인기 있었어요
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STEP 11/11국물 살짝 자작하니 볶으면 아이들 덮밥으로 줘도 너무 좋을 것 같았답니다 다음엔 간장닭볶음 덮밥도 해봐야겠어요 오늘은 단짠 간장닭볶음으로 온 가족 맛있는 저녁 드세요
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