간장새우장 덮밥 & 들깨소스 만들기 간단요리 점심메뉴 혼밥
남은 간장새우장에 들깨소스 만들어서 덮밥으로 즐겨보세요!
꿀맛같은 간장새우장 덮밥 초간단 점심메뉴로 추천드려요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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세척용
- 들깨소스양념
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8간장새우장은 1.5센치 길이로 잘라주었어요.
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STEP 2/8어린잎채소는 식초 2큰술 탄 물에 씻은 후 세 번 헹구어서 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다.
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STEP 3/8새우장소스 4큰술, 들기름 2큰술, 들깨가루 1큰술, 매실청 1큰술, 다진청양고추 0.5큰술, 다진쪽파 1큰술 넣고 잘 저어서 들깨소스 만들었어요.
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STEP 4/8양파는 얇게 썰어줍니다. 물에 5분간 담구어서 맵싸한 맛을 빼준 후 물기를 제거해주셔도 좋아요. 전 그냥 사용했는데 괜찮았어요.
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STEP 5/8계란은 반숙후라이 해주었어요.
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STEP 6/8그릇에 밥 한공기 담고 어린잎채소와 채썬 양파 올려줍니다. 반숙 계란후라이와 새우장도 올려주세요.
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STEP 7/8만들어놓은 들깨소스 끼얹어서 비벼드시면 됩니다.
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STEP 8/8아삭아삭한 양파와 어린잎채소, 짭조름한 새우장, 고소한 들깨소스와의 조합이 완전 꿀맛이네요.
- 남은 간장새우장으로 맛있는 덮밥 간단하게 만들 수 있어요.
들깨소스와 참 잘 어울리네요.
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