비오는 날, 생각나는 부추전
비오는 날!!! 생각나는 음식으로는 전!!! 부추와 야채를 이용한 부추전 입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6양파 등의 야채를 썰어 주세요.
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STEP 2/6볼에 튀김가루, 부침가루, 물을 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어 주세요.바삭한 식감을 위해서 맥주를 넣어 주셔도 됩니다.
개인 기호에 따라 소금으로 간을 하셔도 됩니다.
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STEP 3/6만들어진 반죽에 손질한 야채를 넣어 주세요.
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STEP 4/6반죽과 야채를 잘 섞이도록 해주세요.
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STEP 5/6팬에 기름을 두르고, 노릇하게 구워 주세요.
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STEP 6/6뒤집어 반대편도 노릇하게 구워내면 완성입니다.
- 부추전!! 노릇하게 구워내어 파김치 또는 갓김치와 같이 드시면 아주 좋습니다.
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