김치찜 집에 묵은지 말고 아무것도 없을때.. (고기없이김치찜)
집에 김치 말고 먹을게 아무것도 없을때가.. 종종 있으시죠? 저희집은 자주 그렇답니다.. 장을 보는거 같지만 냉장고에는 어찌나 먹을게 없는지? 참으로 신기한 일이지요? 그럴때는 김치 딱 한포기면 충분합니다. 단 쌀밥은 꼭 있으셔야 해요! 그것도 아주 많이.. 김치만으로도 휼륭한 밥도둑이 되는 김치찜 어떠세요?
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5대파 1/2대는 어슷썰기하고 양파 1/2개는 채썰기 해주세요
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STEP 2/5팬에 기름을 살짝 두른 후 양파 넣어 볶아요. 충분히 볶다가 참치액젓 1큰술, 된장 1작은술 넣어 볶습니다.
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STEP 3/5물 600~700ml을 넣고 김치 1/4포기 넣어주세요. 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술 넣어주세요 (센불에서 끓이다가 끓으면 중불 30분) (타지않도록 중간중간 뒤집어주기)
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STEP 4/530분 뒤 푹 익힌 후에 들기름 2~3큰술, 대파넣고 10분정도 약불에서 더 익혀주세요
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STEP 5/5간을 보고 입맛에 맞게 물이나 소금으로 가감해주세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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썬맘2289리뷰별점밥 한그릇반 뚝딱했어요~! 그냥 레시피대로했는데 먹을수록 맛있어서 깜놀~^^ 입맛없고 고민됐는데 너무감사합니다!2025.02.05 13:11 -
후후네리뷰별점고기없이도 김치찜 맛있게 되었어요. 다음엔 설탕을 조금만 줄여보려고요~2024.10.18 09:09 -
호수네맘리뷰별점김치찜에 고기나 멸치류 특유의 냄새가 싫어서 안들어가는 레시피를 찾았는데 너무 맛있게 되어서 온가족 다 맛있게 먹었어요.2024.06.08 18:50 -
상현맘리뷰별점간단하면서 맛은 최고급요리가되네요!! 넘 맛있게 간편하게 해서먹었어요2023.09.22 15:47
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