김치찜 집에 묵은지 말고 아무것도 없을때.. (고기없이김치찜)
집에 김치 말고 먹을게 아무것도 없을때가.. 종종 있으시죠? 저희집은 자주 그렇답니다.. 장을 보는거 같지만 냉장고에는 어찌나 먹을게 없는지? 참으로 신기한 일이지요? 그럴때는 김치 딱 한포기면 충분합니다. 단 쌀밥은 꼭 있으셔야 해요! 그것도 아주 많이.. 김치만으로도 휼륭한 밥도둑이 되는 김치찜 어떠세요?
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5대파 1/2대는 어슷썰기하고 양파 1/2개는 채썰기 해주세요
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STEP 2/5팬에 기름을 살짝 두른 후 양파 넣어 볶아요. 충분히 볶다가 참치액젓 1큰술, 된장 1작은술 넣어 볶습니다.
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STEP 3/5물 600~700ml을 넣고 김치 1/4포기 넣어주세요. 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술 넣어주세요 (센불에서 끓이다가 끓으면 중불 30분) (타지않도록 중간중간 뒤집어주기)
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STEP 4/530분 뒤 푹 익힌 후에 들기름 2~3큰술, 대파넣고 10분정도 약불에서 더 익혀주세요
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STEP 5/5간을 보고 입맛에 맞게 물이나 소금으로 가감해주세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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쪼매나이쁜이리뷰별점김치찜 매일실패했는데 이유를 이제서야ㅜ 양파를 볶은후 하는거를 몰랐지모예요. 앞으로 이 레시피로 정착할게요 감사합니다. 명절에들어온 참치를 추가하니 맛의 깊이가 달라지고 저는 물이 좀 많아서인지 다시다로 맛잡으니 제대로네요 감사해요2025.10.08 06:31
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랑♥리뷰별점고기 안들어가서 너무 좋아요~ 부침두부를 두툼하게 첨부터 같이 끓어주면 두부에 깊게 양념이 배어서 그것대로 또 별미네요 맛있는 레시피 감사합니다 ^^2025.08.14 18:04
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집밥일인자리뷰별점된장 빼고 양파 많이 볶아서 하니 깔끔하니 맛있어요2025.06.23 19:45 -
Kim리뷰별점진짜 맛있어요 꿀맛 !!!♡♡♡♡♡♡ 감사합니다2025.03.25 09:50
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