시~원~한 새우배추국 끓이기

시~원~한 새우배추국 끓이기

단백질 가득한 해산물인 새우와 시원~ 한 배추를 이용해 끓인 맑은 국!

2인분

10분 이내

초급

요리는가슴이시킨다

재료

재료 계량 안내

재료

새우
80g 구매
배추
70~80g 구매

3~4장
파
약간 구매

양념

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용스푼
구매

노하우

새우 손질법
새우 보관법
배추 손질법
배추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
다진마늘 보관법
간장 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

새우와 배추는 아이가 먹기 좋은 크기로, 대파는 잘게 썰어줍니다.
STEP 2/3

육수 또는 물을 냄비에 넣고 끓이고, 물이 끓기 시작하면 모든 재료를 넣고 팔팔 끓여줍니다.(7~8분 정도가 적당)
STEP 3/3

팔팔 끓인 국에 다진 마늘과 간장을 넣어줍니다. *다진 마늘을 넣으면 거품이 확~ 올라오니 꼭 불을 줄이고 넣으세요. 부족한 간은 소금을 이용해 기호에 맞게 넣어줍니다.

: 추가적으로 애호박을 넣어주면 더욱 맛있어요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#아기국끓이기 #유아식국 #아기배추국 #새우배추국

배추국 맛보장 레시피