밑반찬으로 먹기 좋은 황태포무침, 황태채무침 만들기
오늘은 생각보다 굉장히 쉬운 밑반찬 중 하나인 황태포무침, 황태채무침을 만들어 봤는데요. 매콤한 맛이 좋아서 자꾸만 손이 가는 반찬 중 하나입니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5볼에 황태채를 약 100g 정도 담아 주세요. 그리고 물 약 50~70ml 정도를 골고루 뿌려서 황태채를 부드럽게 만들어 주세요.물을 너무 많이 부으면 물러버릴 수 있기 때문에 적당한 양을 부어주는게 중요해요.
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STEP 2/5그릇에 고추장 1.5T, 다진마늘 0.5T, 진간장 1T, 올리고당 2T, 참기름 1T를 넣은 후 양념을 잘 섞어 주세요.
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STEP 3/5물을 살짝 뿌려 놓은 황태채에 양념장과 깨소금 1T를 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 4/5길이가 긴 황태채는 가위로 잘라주세요.
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STEP 5/5맛잇는 황태채무침 완성이에요.
황태포무침 맛보장 레시피
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