Name: 바지락살 요리 바지락쌈장 만드는 법 은근 밥도둑!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 바지락살 200g; 양파 1/2개; 애호박 1개; 표고버섯 2개; 된장 4T; 고추장 2T; 들기름 2T; 다진마늘 1T; 볶은참깨 1T; 물 1컵

바지락살 요리 바지락쌈장 만드는 법 은근 밥도둑!

"입맛이 없었던 적이 언제였더라?" "입맛이 없었던 적이 있었던가?" 저는 "입맛이 없다."라는 표현을 사용하지 않는 듯합니다. 저는 때가 되면 끼니를 챙겨 먹는 사람인지라 아파도 끼니 잘 챙겨 먹어요. 때가 되면 끼니를 해결해야 되는데 해결하지 못하면 온화했던 저의 성격이 돌변할 수 있는? (예민해집니다.) 오늘은 입맛이 있던, 입맛이 없던 만들어 먹으면 맛있는 바지락쌈장을 만들었습니다. 언제 만들어 먹어도 맛있는 바지락쌈장! 만드는 법도 간단합니다. 특별한 양념을 따로 만드는 것도 아니고, 요리 초보자도 쉽게 따라 만들 수 있습니다. 기본 재료로 된장, 고추장만 있으면 되는데 저는 다른 채소들도 같이 넣어서 만들었습니다. 그럼 지금 바로 바지락쌈장 만드는 법을 알려드립니다.

4인분

30분 이내

아무나

동주키친

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STEP 1/6

양파는 0.5x0.5cm 간격으로 썰어 준비합니다.
STEP 2/6

애호박은 0.5x0.5cm 간격으로 썰어 준비합니다.
STEP 3/6

표고버섯은 0.5x0.5cm 간격으로 썰어 준비합니다.
STEP 4/6

예열된 팬에 들기름 2T를 두르고 양파, 애호박, 표고버섯, 바지락살, 다진마늘 1T를 넣어 볶습니다.
STEP 5/6

양파, 애호박, 표고버섯, 바지락살, 다진마늘이 알맞게 익었을 때 물 1컵, 된장 4T, 고추장 2T를 넣어 저으면서 끓입니다.
STEP 6/6

국물이 자작한 상태가 되었을 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 바지락쌈장 완성.