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딸기 데코 쌀티라미수 생일케익 만드는법
허비가 티라미수 케익을 좋아해서 가끔 만들고 생일이면 꼭 만들어 주는데 요즘 한참 딸기 철이다 보니 딸기를 넣으면 더 예쁘고 맛도 풍부한 티라미수 케익이 되더라구요. 저는 케익을 다 만들고 딸기 장식하는 걸로 간단히 끝냈지만 제누아즈나 핑거쿠키 만들어서 같이 사용해도 되고 그런 번거로운 거 다 생략하고 딸기만 넣고 마스카포네 치즈 크림만들어 켜켜이 쌓으면 딸기 티라미수케익이 되죠~ 딸기 한층 쌓고 마스카포네 치즈크림 넣고 딸기 한층 쌓고 마스카포네 치즈크림 넣고. 오리지날 티라미수 케익과 딸기 맛을 동시에 즐기려면 완성된 케익위에 딸기데코도 괜찮은 거 같아요.
4인분 60분 이내 중급
Tina소울푸드

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

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쿡팁
- 코코아가루는 먹기 직전에 뿌려주면 좋아요. - 딸기를 중간에 많이 깔아줘도 좋아요.
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