바질페스토 만들기

바질페스토 만들기

우리집 주말 농장에서 따온 바질로 만든 바질 페스토^^ 냉동실에 넣어두고 겨우내 먹었어요

6인분 이상

60분 이내

초급

박선의

[더보기] mon.(maison)maman은 엄마의 건강한 집밥레시피 개발하고 있습니다.한식/양식 조리기능사를 보유하고 레시피를 연구합니다♡♡blog.naver.com/mon_maman

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STEP 1/6

바질은 씻어서 물기를 제거해 주세요
STEP 2/6

마늘은 통으로 잣은 꼬깔을 제거해서 닦아서 준비해 주세요
STEP 3/6

올리브 오일을 준비해 주세요.... 오일은 반컵 100ml 이상 넣어주세요. 엑스트라 버진 오일로 넣어주셔야 향이 좋아요.
STEP 4/6

소금과 후추도 약간
STEP 5/6

파마산 치즈 50g정도 넣어주세요. 맛을 풍부하게 해주고, 간을 담당해 주는 친구랍니다.
STEP 6/6

커터기에 함께 모든 재료를 넣고 갈아주면 완성. 너무 오래 세게 갈면 색이 검게 되니 살살 갈아주세요. 병은 소독 후 담아주세요^^

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#바질페스토 #바질로

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