봄동된장국
봄동을 보니 우리집 밥상에 봄이 왔습니다. 아직은 봄이지만 바람이 너무 추운바람이 부는날이네요. 마음속까지 따뜻하게 봄동된장국을 끊였습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8봄동 된장국을 소개합니다.
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STEP 2/8봄동을 다듬어서 준비합니다.
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STEP 3/8흐르는물에 깨끗하게 씻어준후 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.
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STEP 4/8쌀뜨물에 된장,고추장 2:1 비율로 섞어주세요.
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STEP 5/8봄동을 넉넉하게 넣어주세요.
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STEP 6/8대파를 송송 썰어서 넣어주세요.
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STEP 7/8거품은 숟가락을 이용해서 걷어주세요.
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STEP 8/8봄동 된장국이 완성이 되었습니다.
- 봄동은 삶아서 넣어주는것도 좋지만 오늘은 편안하게 그냥 생으로 잘라서 넣었습니다. 된장으로만 봄동된장국도 끊여도 좋지만 오늘은 집 고추장을 넣어서 함께 끊였습니다.
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