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#대패삼겹살요리 #돼지불백만들기 #불백덮밥만들기 #돼지갈비양념 #돼지불고기덮밥만들기
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이번에는 솥밥입니다. 솥밥인데, 솥밥안에 내용물을 넣는 것이 아니라 솥밥을 지어 놓고는 그 위에 토핑으로 돼지불백과 쪽파를 듬뿍 올려주고는 계란노른자를 가운데에 올려 준 일본식덮밥이기도 하지만서도, 한국식 양념으로 한 돼지불고기이니까 퓨전식 돼지불백덮밥입니다. 양념은 돼지갈비양념 시판되는 것을 사용했습니다. 단맛이 싫으시면 간장, 굴소스, 매실액, 설탕이나 꿀, 다진마늘, 다진생강, 맛술을 넣어서 만드시면 되고요. 매콤한 맛을 원하시면 고춧가루와 청양고추를 다져서 넣어 주시면 됩니다.
2인분 30분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
조리도구
노하우
  • 대패삼겹살 조리법
  • 돼지고기갈비 조리법
  • 쪽파 손질법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 강앤민
    리뷰별점
    통깨빼고 똑같이 했는데 아이들이 너무 맛있답니다~ 시키는거보다 낫다네요 ^^ 레시피 감사해요
    2023.03.24 20:51
    쉐프의 한마디
    ㅎㅎㅎ 모양도 맛도 좋았나 봅니다. 아이들이요. 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
    2023.03.27 00:04
덮밥 맛보장 레시피