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크리스탈제이드 새우볶음밥 따라잡기 ~미나리 새우 볶음밥 만드는법
전에 홍콩 여행 중에 돌아다니다가 들어갔던 크리스탈 제이드 식당에서 먹었던 새우 볶음밥이 맛있어서 그 맛을 재현해 봤어요. 마른 새우를 넣고 한재 미나리를 썰어 넣고 계란 스크램블드 에그 해서 만들었더니 크리스탈제이드 새우볶음밥하고 똑같은 맛이더라구요. 싱크로율 99프로 ~^^
2인분 15분 이내 초급

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

재료
조리도구
노하우
  • 계란 조리법
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 식용유 조리법
  • 액젓 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
- 미나리가 없으면 쪽파나 대파로 대체해도 좋아요.
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볶음밥 맛보장 레시피