갓김치 볶음밥
잘 익은 갓김치로 간단하게 햄을 넣고 볶음밥을 만들어봤어요^^ 별미네요~
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8잘 익은 갓김치 2줄은 가위로 잘게 잘라주세요.종이컵으로 한컵이 조금 안되는 양이에요.
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STEP 2/8대파 1/4대는 잘게 다져주고 스팸 50g도 잘게 썰어줍니다.스팸은 200g 짜리 1/4조각 정도 사용했어요.스팸 대신 베이컨이나 비엔나소시지를 넣어주어도 좋아요^^
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STEP 3/8프라이팬에 식용유를 조금 넉넉히 두르고 다진 대파를 넣어서 중약불에 볶아주세요. 대파가 노릇노릇해질 정도로 볶아서 파기름을 만들어 줍니다.
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STEP 4/8파기름에 잘게 썬 스팸을 넣고 후추를 약간 뿌려서 중불에 볶아주세요.
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STEP 5/8스팸이 노릇노릇해질 정도로 볶아주다가 썰어둔 갓김치를 넣고 잘 섞어가며 골고루 볶아주세요.
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STEP 6/8갓김치가 잘 볶아졌으면 여기에 밥 한공기 반을 넣은 뒤 수저를 세워서 밥알을 퍼뜨려가며 볶아주세요.
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STEP 7/8갓김치 국물 한스푼을 넣고 수분을 날리듯이 볶아주다가 간을 보고 부족한 간은 소금을 넣고 맞춰주세요.
간은 기호에 따라서 진간장으로 해주어도 좋아요.
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STEP 8/8마지막으로 참기름 한스푼과 통깨를 넉넉히 뿌려서 가볍게 섞어주세요. 불을 끄고 넣어주어도 좋아요.
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