코코엘 코코넛오일 멸치 볶음
오늘은 제가 평소에 자주 해먹는 코코넛오일 요리를 알려드리려고 해요
2인분 
30분 이내 
아무나 
유기농 엑스트라 버진 코코넛오일 MCT오일 요리 레시피 활용법 사용법 파는곳
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6일단 코코넛오일로 만든 요리의 맛이 궁금하니까 얼른 멸치를 볶아볼게요
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STEP 2/6먼저 아무것도 두르지 않은 약한 불에서 휘휘~ 볶아주다가요
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STEP 3/6접시에 따로 담아서 빼놓고 코코넛오일을 프라이팬에 툭~ 넣어줬어요
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STEP 4/61분에서 2분 정도 볶다가 멸치 한주먹 기준으로 설탕 한 스푼 반 그리고 간장 한 스푼 넣고 약한 불에서 졸여줘요
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STEP 5/6이때 물을 넣어줘야 짜지 않아요
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STEP 6/6달고나처럼 다소 찐득한 맛을 원하시면 설탕 한 스푼 덜고 대신 물엿을 넣어주셔도 좋아요 저는 고소하게 먹고 싶어서 견과류를 듬뿍 넣고 마무리했어요
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