냉동만두요리 만두의 변신 배추만두 만두배추말이/만두배추롤구이
냉동만두를 좀더 색다르고 건강하게 먹고 싶어
개발한 만두배추말이 레시피 소개해 드릴게요^^*
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 고추기름소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12재료 준비해 주세요~
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STEP 2/12고추는 송송 썰어 주고 대파 흰부분은 잘게 다져 주세요~
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STEP 3/12냉동 김치만두는 전자레인지용기에 담고
전자레인지에 넣고 5분 정도 돌려 익혀 주었어요~
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STEP 4/12끓는 물에 굵은소금 1스푼 넣고 알배추 넣어 1~2분 정도 삶아 주세요~
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STEP 5/12찬물에 한번 헹궈 물기를 짜 수분을 제거해 주세요~
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STEP 6/12알배추를 펼친 후 전분을 솔솔 뿌려 준 후
줄기 끝부분에 냉동 김치만두를 올려 주세요~
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STEP 7/12돌돌 말아 주세요~
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STEP 8/12팬이 뜨꺼워지면 식용유을 약간 두른 후 만두배추말이를
하나씩 올린 후 굴려가며 노릇한 색이 나도록 구워 주세요~
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STEP 9/12적힌 분량의 다진파, 고추기름, 소금, 후추, 식초, 황설탕, 깨소금을 넣고
설탕이 녹도록 골고구 저은 후 전자레인지에 넣고 따뜻하게 데워 주세요~
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STEP 10/12접시에 구운 만두배추말이를 사선으로 이등분해 썰어 담아 주세요~
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STEP 11/12만두배추롤위에 청양고추를 군데 군데 뿌려 주세요~
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STEP 12/12뜨거운 고추기름소스를 뿌려 주면 만두배추말이 완성!
배추만두 맛보장 레시피
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