봄나물 봄동사과 겉절이 만드는법 봄동샐러드레시피
오늘의 봄나물 봄동과 사과를 넣은 봄동 겉절이 만드는 법 소개 합니다. 상큼한 사과에 고소한 봄동이 어우러진 봄나물 샐러드, 봄나물 겉절이 만드는 법 소개 합니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
노하우
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8봄동은 씻고, 물기를 털어서 한입 크기로 잘라주고 양파와 사과는 얄팍하게 썰어 줍니다.
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STEP 3/8
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STEP 4/8골고루 섞어 줍니다. 맛을 보면 새콤 달콤 합니다. 봄나물 겉절이라서 양념장이 많이 새콤 합니다.
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STEP 5/8봄동을 넣고
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STEP 6/8사과와 양파를 넣고
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STEP 7/8가볍게 조물조물 무쳐 줍니다.
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STEP 8/8금방 갈아 놓은 깨소금 듬뿍 뿌리고 참기름 살짝 둘러 마무리 해 줍니다.
- 봄동 겉절이 두고 먹을 거면 참기름은 빼주고, 먹기 직전에 조금만 넣어 주세요. 오늘은 봄동을 넣었는데 치커리나 상추를 넣어도 맛있어요.
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