Name: 탕수육소스 황금 레시피 , 튀김소스 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자전분 1큰술; 찬물 150ml; 진간장 3큰술; 황설탕 3큰술; 식초 5큰술; 사과 1/3개; 양파 1/3개; 당근 1/3개; 쪽파 1/2줌

탕수육소스 황금 레시피 , 튀김소스 만들기

어떤 튀김에도 어울리는 탕수육 소스입니다. 아주 빠르게 조리됩니다.

2인분

10분 이내

초급

우수푸드

재료

재료

감자전분
1큰술 구매
찬물
150ml 구매
진간장
3큰술 구매
황설탕
3큰술 구매
식초
5큰술 구매

건더기(선택)

사과
1/3개 구매
양파
1/3개 구매
당근
1/3개 구매
쪽파
1/2줌 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

진간장 조리법
황설탕 조리법
사과 손질법
사과 조리법
사과 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
쪽파 손질법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/4

사과, 양파, 당근, 쪽파 등을 먹기좋게 썰어줍니다. 모두 비슷한 크기로 자르면 깔끔합니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/4

찬물 150ml에 감자전분 한큰술 넣고 섞습니다.
STEP 3/4

냄비에 감자전분물을 붓고 간장3큰술, 황설탕 3큰술, 식초 5큰술 넣고 섞다가
냄비 , 요리스푼
STEP 4/4

바로 야채와 과일 넣고 섞으면 완성. 빠르게 조리되므로 위의 재료를 모두 준비해 두었다가 바로 부어요.

: 야채가 너무 숨이 죽지 않아도 괜찮아요. 튀김에 부어먹을때는 먹기전에 부어먹습니다. 사과나 쪽파대신 오이나 파프리카를 넣어도 괜찮아요. 1,2분후 맛을 보아요. 금방조리되요. (영상참조)

요리후기6 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(4)

다우니윰

리뷰별점

완전 맛있어용

2024.09.26 07:33

쉐프의 한마디

감사해요 좋은하루 되세요~

2024.09.26 09:18
아프로디테

리뷰별점

중국집 맛 나는게 아들과 남편이 최고라고 칭찬했어요

2024.05.12 15:47

쉐프의 한마디

감사해요~ 사진보니 저보다 더 잘하시네요~^^

2024.05.15 15:07
쉬운 방역

리뷰별점

탕수육 소스가 조금 싱거웠어요 맛있게 먹었습니다

2023.10.05 17:50
알날

리뷰별점

물조금 더부어 완성ㅎ 감사합니다~

2023.05.25 17:08

쉐프의 한마디

감사합니다. 좋은하루되세요~

2023.05.26 11:10