솔부추무침 만드는법~ 영양부추,실부추비빔밥으로도 굿!
동네 채소가게에 솔부추가 있네요~ 반가운 마음에 한봉다리 집어왔네요~ 솔부추무쳐서 비빔밥 해먹으면 정말 맛나거든요~
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7양파는 채썰고 매우면 찬물에 담갔다 건져요~
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STEP 4/7물기뺀 솔부추,채썬 양파 볼에 담고
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STEP 5/7고추가루,간장, 참기름 통깨 모두 넣고 버무려요~ 고추가루는 식성대로 양 조절하세요~ 매운 고추가루를 넣으면 더 맛나답니다.
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STEP 6/7맛간장 없으시면 올리고당이나 설탕 조금 넣어 무치면됩니다. 막짠 참기름으로 무치면 정말 맛나요~
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STEP 7/7절이지 않아 솔부추가 숨이 죽지않아 식감도 굿!
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