렌틸콩 샐러드 이렇게 드세요. 렌틸콩 불릴 필요 없어요.
불리지 않고 만드는 렌틸콩 샐러드입니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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75g
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1/2개
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1/4개
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500ml
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1꼬집
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0.5숟가락
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0.5숟가락
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2숟가락
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3숟가락
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1꼬집
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1꼬집
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10렌틸콩은 씻어 준비한다.
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STEP 2/10씻은 렌틸콩은 물기를 제거한다.
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STEP 3/10당근은 부채꼴 모양으로 자른다.
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STEP 4/10양파는 반으로 자른다.
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STEP 5/10냄비에 렌틸콩, 양파, 당근, 물, 허브 믹스를 넣고 센 불로 끓인다.
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STEP 6/10끓어오르면 약불로 줄여 20분 정도 삶는다.
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STEP 7/1020분 후 삶은 재료는 체에 받쳐 물기를 제거한다.
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STEP 8/10양파는 건져서 버려 준다.
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STEP 9/10볼에 홀그레인 머스타드, 머스타드 소스, 발사믹 식초, 올리브오일을 넣고 섞는다.
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STEP 10/10드레싱을 준비한 재료, 소금, 후춧가루를 넣어 섞는다.
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