입에 살살 녹는 쇠고기 수육 만드는 법

입에 살살 녹는 쇠고기 수육 만드는 법

수육은 보통 돼지고기로 만들어 먹었는데 형제계에서 보내온 쇠고기가 있어 수육을 만들어 먹었습니다.

2인분

30분 이내

아무나

홈쿡쌤

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
부추 손질법
부추 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/4

압력솥에 물, 대파, 파뿌리, 쇠고기를 넣고 30분 정도 푹 삶아준다. *치카치카 소리가 나면 약불로 낮춰 은근하게 삶아준다.
STEP 2/4

먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아준 후 가운데 부추를 올려준다.
STEP 3/4

뜨거운 국물을 자작하게 붓고 통깨를 뿌려 완성한다.
STEP 4/4

새콤달콤한 간장소스와 함께 담아낸다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#소고기수육

수육 맛보장 레시피