잡채용 돼지고기 볶음밥 / 한그릇 요리
지난번에 탕수육 만들고 남은 고기를 냉동실에 넣어 놓았는데, 냉장고를 싹 비우고 싶은 마음에 오늘은 양념 살짝 해서 밥과 함께 볶아 주었어요!
2인분 
20분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
- 재료
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- 고기밑간
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/15잡채용 돼지고기 200g에
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STEP 2/15청주 1T,
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STEP 3/15간장 1t,
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STEP 4/15후추 솔솔 뿌려 10분간 두신 후,
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STEP 5/15달궈진 팬에 포도씨유 1T,
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STEP 6/15마늘 6개를 넣고 향이 올라오면,
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STEP 7/15양념한 돼지고기,
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STEP 8/15양송이버섯 4개,
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STEP 9/15밥 2공기,
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STEP 10/15후추,
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STEP 11/15깨 2T 넣고,
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STEP 12/15고르게 볶아 주시고,
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STEP 13/15달걀부침 2개 부쳐주면 준비 완료!
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STEP 14/15접시에 볶아 놓은 밥 가지런히 담아
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STEP 15/15달걀 부친 거 얹어!! 맛나게 즐기시면 된답니다~
- 버섯은 없으면 생략하셔도 좋고, 고기는 다짐육이나 집에서 놀고 있는 돼지고기 아무거나 넣으셔도 무방합니다!
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