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깻잎잡채전 만드는 법 잡채전 레시피 남은잡채요리 잡채요리
잡채는 한번 만들 때 넉넉하게 만드는 편이죠.

남은 잡채는 데워서 먹어도 맛있지만

다양한 요리에 활용하기에도 참 좋아요.

잡채 속에 이미 모든 재료가 들어있기 때문에

조금만 조리과정을 더해도

더 맛있고 색다른 요리를 쉽게 만들 수 있거든요.

오늘은 남은 잡채를 활용해서 전을 만들어 봤는데요.

잡채의 느끼함은 잡고 향긋함을 더하기 위해서

깻잎을 더해서 만들어 봤는데요.

향긋하면서도 고소해서

간식으로 먹기에도 좋고

밥반찬, 술안주로 먹기에도 딱 좋네요.
2인분 30분 이내 아무나

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

재료
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
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맛보장 레시피