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부산의 명물 쫄깃한 물떡만들기
부산의 명물 물떡입니다.

1인분 20분 이내 아무나

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

재료
노하우
  • 건표고버섯 손질법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 어묵 손질법
  • 가쓰오부시육수 조리법
  • 간장 조리법
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