[밑반찬] 초초간단 500원 반찬 팽이버섯 전
이거 꼭 한번 해 드셨으면 좋겠어요
집앞에서 팽이버섯 2봉지에 500원에 세일을 하더라구요
초초 간단 초 저렴하지만 정말 맛있어요
2인분 
15분 이내 
아무나 10년차 부엌 어린이
재료
- 재료
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또는 밀가루
- 소스
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조리순서
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STEP 1/11팽이버섯 밑둥을 잘라주세요
너무 많이 자르면 다 흩어지니 뭉쳐질 수 있을 정도 만큼 남겨주세요
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STEP 2/11고추를 동그랗게 썰어 씨를 털어주세요
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STEP 3/11두멍에 팽이버섯을 꽂아주세요
고추의 꼭지랑 남은 고추는 잘게 다져주세요
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STEP 4/11이렇게 꼽아주세요
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STEP 5/11하나하나 꼽기 귀찮다면 한 뭉치 한뭉치 떨어뜨려놔주세요
그대로 붙여서 고추를 언져줄꺼예요
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STEP 6/11감자가루를 묻혀주세요밀가루 또는 부침가루로도 대체 가능합니다.
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STEP 7/11계란 흰자에 퐁당!
노른자가 남아서 아깝다면 그냥 노른자를 섞어주셔도 됩니다.
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STEP 8/11달군 팬에 기름을 넣고 팽이버섯을 올려주세요
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STEP 9/11올리자마자 젓가락으로 쪽쪽 찢어주면 꽃쳐럼 되어요
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STEP 10/11고추를 꼽지 않은 팽이는 이렇게 다진 고추를 올려주세욧
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STEP 11/11팽이버섯은 금방익어요 완성입니다
맥주 안주로도 좋아요
고추가루1큰술 간장 2큰술로 소스를 만들어서 찍어드세요고추가루1큰술, 간장 2큰술
- 생각보다 쉽고 생각보다 진짜 맛있어요 꼭 한번 해드세요
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