추운날 최고 뜨끈한 어묵국(어묵탕)
추운날 먹은 어묵
넘 맛나죠
찐 오랜만에 끓이는 어묵국인데요
어묵탕 스타일로 끓였어요
4인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5어묵탕은 다싯물이 맛있어야 되지요
맛있게
다싯물부터 끓입니다
무없어서 콜라비넣고
다시마, 청양고추, 멸치넣고 팔팔 끓여요
끓으면
다시마는 건지고
중약불로 줄여 10분 더 끓여 줍니다
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STEP 2/5냉동실에 있던 봉어묵 사용하는데요
끓는물에 샤워시며
기름기 빼 줍니다
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STEP 3/5샤워시킨 어묵은
먹기좋게 썰어요
3등분하니 딱 좋네요
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STEP 4/5다싯물에 어묵넣고 끓일게요
중약불로 줄여
뭉근히 오래 끓여요
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STEP 5/5팔팔 끓으면 대파넣고
부족한 간은 액젓으로 합니다
저는 따로 간하지 않았어요
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