김밥 어묵 시금치 계란 넣은 쉬운 레시피
오늘도 쉬운 요리 간단한 요리 만들어 볼게요. 아침 메뉴로 딱~~~입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5어묵이랑 소세지는 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 사용해요.
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STEP 2/5계란 풀고 깨끗하게 씻은 시금치 듬성 듬성 썰어서 계란물에 퐁당 넣어 주세요. 골고루 섞어 주고 두꺼운 계란말이 만들어 주세요. 김밥에 넣는 계란은 지단 얇게 부쳐 사용해도 맛있지만 부드럽게 두껍게 만들어도 맛있어요. 저는 두껍거나 얇거나 둘 중 하나로 만들어 사용하게 되더라고요.
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STEP 3/5달궈진 팬에 계란이 눌러 붙지 않도록 기름 적당히 넣어주시고 불세기 약하게 해주시면 부드럽게 만들 수 있어요. 센불에 익히면 푸석한 느낌이 들더라고요.
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STEP 4/5데친 소세지와 어묵은 간장 양념 약하게 해서 조려 주었어요. 조림이라고 할 수 없을 정도로 물 1 : 간장 0.5 : 요리당 0.5 비율로 넣고 살짝만 익혀 주었어요. 아침 늦게 일어나 빠르게 만들어야 하는 상황이라 중간 사진 생략 되었네요.
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STEP 5/5어묵 한개를 다 넣어 보려 했지만 너무 커서 반으로 잘라 주었고요. 소세지도 그대로 사용하기엔 커서 반으로 잘라 넣어 주었어요. 김밥김에 소금이랑 참기름, 깨소금 넣은 밥 올리고 계란, 소세지, 어묵 넣어 돌돌 말아주니 맛있는 초간단 김밥이 완성이 되었어요. 바쁜아침 만들기에 딱 좋고 먹기 편해서 아이들 방학 간식, 식사용으로 좋으네요.
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