메추리알 장조림레시피 삶기 껍질까는법 백종원 아이남편 도시락밑반찬

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도시락반찬 밑반찬으로 좋은 메추리알 장조림 만들기 해 볼께요.

3인분

15분 이내

아무나

햇살머금은집

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STEP 1/4

짭쪼름한 밑반찬 메추리알 장조림 만들기 해 볼께요.
STEP 2/4

삶아서 찬물에 헹군 메추리알에 물2컵.간장반컵.올리고당2T.후추 약간 넣고
잘 저어서 양념장을 넣어 주세요
STEP 3/4

그리고 눌러붙지 않을 정도로 굴려가면서 약불에서 졸여 주세요.
STEP 4/4

그럼 맛있는 메추리알 장조림 완성이랍니다.

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