쉬어터진 총각무 이용한 요리! 묵은지볶음
묵은지볶음 간단하게 만들기도 좋고 묵은지 처리에도 좋고 진짜 맛있더라고요! 맛있게 만들어드세요 ♥
스크랩, 팔로우, 댓글 많이많이 부탁드려욤!!
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/9무와 무청은 2컵정도 준비를 하고 양념을 씻어준 후 물 300ml에 설탕 1큰술 녹인 설탕물에 30분정도 담궈놨어요.
-
STEP 2/9무청을 먹기 좋은 크기로 썰고
-
STEP 3/9무도 채썰어주세요.
-
STEP 4/9식용유 살짝 두르고 다진마늘 1큰술 넣고 마늘기름을 내요.
-
STEP 5/9마늘향이 어느정도 올라오면 김치를 넣어요.
-
STEP 6/9양념도 씻어주고 설탕물에 담궈놨지만 군내 등 제거 위해 설탕 1큰술 넣어요. 단 게 싫으신 분들은 조금 줄이셔도 좋아요.
-
STEP 7/9진간장 1.5큰술 넣고 볶아요.
-
STEP 8/9들기름 2큰술 넣고 볶아요.
-
STEP 9/9깨로 마무리
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
오기♥️리뷰별점맛있어요2023.02.02 20:05 -
요린수린리뷰별점버릴뻔한 쉬어터진 김치를 덕분에 살렸네요. 근데 왜 무우를 채썰어야하는지를 먹어보니 알겠네요. 무우를 대충 귀챦아서 크게크게 썰으니 쉰맛이 그 안쪽에서 나오는군요.. ㅠㅠ 담에는 아주 잘게 채를 썰어야겠습니다...2023.02.01 17:09쉐프의 한마디저두 버릴뻔한 김치 이렇게 살렸는데 너무좋드라구요 ㅎㅎㅎㅎ크게 썰면 오래 설탕물에 담궈놔도 그랗더라구요 ㅎㅎㅎ! 맛있게 드셨다니 너무 기분이 좋네요~~실례가 아니라면 팔로우 부탁드리며 유튜브도 하구있으니까 많은 관심 부탁드려욤❤️2023.02.01 17:46
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,