미니소세지계란말이 도시락반찬
요즘 겨울방학이라 아이들도시락을 싸고 있는 중인데 그중 도시락반찬으로 괜찮은 미니소세지계란말이 만드는 방법이에요.
2인분 
5분 이내 
아무나 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
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STEP 1/7계란 3개를 알끈을 제거하고 잘 풀어주세요.
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STEP 2/7비엔나소세지 12개를 사용했는데 소세지에 칼집을 내주시면 계란과 밀착력이 더 좋아서 잘 말립니다. 소세지를 바로 사용하시는게 찝찝하면 끓는 물로 살짝 데친 후 사용하시면 됩니다.
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STEP 3/7기름을 조금만 둘러서 키친타올로 살짝 닦아주세요. 불은 약불입니다.
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STEP 4/7숟가락으로 계란물을 떠서 길쭉하게 올려주세요. 불은 끝까지 약불입니다.
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STEP 5/7그리고 계란이 완전히 익기 전에 비엔나소세지를 올리고 돌돌 말아줍니다.
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STEP 6/7저는 한팬에 2개씩 만들었더니 시간도 맞고 괜찮더라구요~
이렇게 돌돌 말은 소세지계란말이는 나중에 계란물에 한번 더 말아준 후 완성합니다.
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STEP 7/7미니소세지계란말이 완성!! 케첩을 같이 곁들여서 도시락에 넣어주시면 아주 맛있는 도시락반찬이 완성됩니다. 맛있게 드세요.
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