Name: 치킨너겟으로 치킨마요덮밥 만들기 간단한 한 끼 치킨마요덮밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 치킨너겟 16개; 계란 3개; 양파 1개; 마요네즈 약간; 대파 1/2대; 기름 적당량; 밥 적당량; 간장 3T; 참치액젓 0.5T; 맛술 1T; 물 3T; 올리고당 2T; 후추가루 약간

조리순서

전체보기

STEP 1/20

달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 치킨너겟을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요
STEP 2/20

양파 1개는 너무 가늘지 않게 썰어주세요
STEP 3/20

계란 3개를 깬 다음 맛술을 약간 넣고 풀어주세요
소스에 간이 되어 있어서 계란에는 따로 소금간을 하지 않았어요 필요시 소금을 넣어주세요
STEP 4/20

대파 1/2대도 쫑쫑 썰어주세요
STEP 5/20

치킨너겟이 구워질 동안 소스를 만들거예요 그릇에 간장 3T를 넣어주세요
STEP 6/20

참치 액젓 0.5T를 넣어주세요
STEP 7/20

맛술 1T를 넣어주세요
STEP 8/20

물 3T를 넣어주세요
STEP 9/20

올리고당 2T를 넣어주세요
STEP 10/20

후추가루 약간 넣고 잘 섞어주세요
STEP 11/20

다 구워진 치킨너겟은 그릇에 덜어놓고 달군 팬에 기름을 두른 다음 풀어둔 달걀물을 부어준 다음 스크램블을 만들어주세요
STEP 12/20

다 만든 스크램블을 덜어놓고 기름을 두른 팬에 썰어둔 양파를 볶아주세요
STEP 13/20

양파 겉면이 투명해지면 만들어둔 소스를 부어준 다음 양파가 나른해지고 색이 베일 정도로 뒤적여가며 끓여주세요
STEP 14/20

양파 색이 나면 넓은 접시에 밥을 담아주세요
STEP 15/20

밥 주변에 스크램블을 둘러주세요
STEP 16/20

그 위에 소스를 끓인 양파를 넣어주세요 취향에 따라 소스를 약간 더 부어서 드셔도 좋아요
STEP 17/20

치킨너겟을 비비기 좋은 크기로 잘게 썰어준 다음 밥 위에 덮어주세요
STEP 18/20

저만의 집이지만 마요네즈를 봉지에 덜어서 사용하지 않고 랩을 두껍게 올리거나 비닐봉지를 올린 다음 입구를 고무줄로 막은 다음 칼이나 젓가락으로 구멍을 살짝 낸 다음 사용해주세요
STEP 19/20

그럼 이렇게 가늘게 나온답니다!! 지그재그로 마요네즈를 올려주세요
STEP 20/20

그 위에 설어둔 파를 올리면 완성이예요
간단하게 한*도시락에서 치킨마요 덮밥을 시켜 먹었는데 그것만큼 맛있어요 간단하게 한끼 식사로 너무 좋아요!! 집에 혹여나 남은 치킨이 있으면 그걸로 활용해도 좋아요
치킨너겟으로 치킨마요 덮밥 만들어보세요!!^^

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스