알록달록 삼색덮밥 김치참치마요덮밥 만들기
아주 먹음직스러운 한 그릇 음식입니다.
참치마요와 계란의 부드러움과 김치의 아삭함이 입안에서 어우러지네요.
김치의 새콤함과 참치의 담백함이 정말 맛있습니다.
너무나 간단한 한 끼, 김치참치마요 덮밥 레시피입니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8김치는 잘게 잘라주세요.
참치캔은 기름을 미리 빼놓습니다.
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STEP 2/8계란은 두 개 풀어서 소금 2꼬집, 설탕 1작은술, 우유 2큰술 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 3/8예열된 프라이팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어주세요.
달걀이 익기 시작하면 나무젓가락으로 재빠르게 풀어줍니다.
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STEP 4/8그리고 그릇에 옮겨 대기합니다.
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STEP 5/8동일한 프라이팬에 버터를 녹이고 채 썬 김치를 볶아주세요.저는 적당히 잘 익은 김치를 사용했습니다.
묵은지나 신김치를 사용한 분은 김치양을 줄이거나 설탕을 살짝 뿌려 군내를 잡아주세요.
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STEP 6/8김치가 다 볶아지면 불을 끄고 참기름 2큰술과 깨소금을 넣고 한번 섞어줍니다.
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STEP 7/8기름을 뺀 참치에 마요네즈 2큰술과 후추를 뿌려서 버무려줍니다.
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STEP 8/8그릇에 각각 밥 한 공기씩 넣고 그 위에 김치볶음, 참치마요, 에그스크램블을 차례로 넣어줍니다.
그리고 쪽파를 살짝 뿌려서 마무리해 주세요.
5.00
리뷰별점
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정은채리뷰별점너무 맛있게 잘먹었어요. 맛있는 레시피 감사합니다!!2023.03.07 23:26쉐프의 한마디저도 따뜻한 댓글 감사합니다!! :)2023.03.08 11:54
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하나린마밍리뷰별점비주얼도 좋고 맛있어요2023.02.15 08:55쉐프의 한마디감사합니다. ♥2023.02.15 16:16
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