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채소라자냐
밀가루 반죽이 부담되거나 채소를 많이 드셔야 하는 사람들 아니면 채소를 잘 안좋아하는 사람, 가지, 양송이를 싫어 하는 아이들에게 추천합니다. 쇠고기가 듬뿍 들어간 토마토소스 때문에 잘 드십니다.
2인분 20분 이내 초급

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

재료
쇠고기양념
노하우
  • 소고기다짐육 손질법
  • 소고기다짐육 조리법
  • 소고기다짐육 보관법
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 양송이버섯 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 피자치즈 보관법
  • 식용유 조리법
  • 간장 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
가지, 양송이, 쇠고기 모두 센불에서 볶고 수분을 되도록 말려 노릇하게 구워주세요
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라자냐 맛보장 레시피