무조건 맛있는 백종원쌤레시피 감자짜글이
이건 진짜 제가 집에 감자만 생겼다하면 해먹는 레시피예요!!
무조건 맛있습니당!! 스크랩, 팔로우, 댓글 많이 부탁드려욤 ♥
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10감자를 맨 밑에 깔아야 좋아요. 가장 먼저 손질해서 냄비에 썰어 넣어주셍요.
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STEP 2/10양파 1/2개도 감자와 비슷한 크기로 썰어 감자 위에 올려요.
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STEP 3/10파도 같이 송송 썰어서 감자와 양파 위에 올려요. 썰자마자 다 냄비에 넣어주심 됩니다.
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STEP 4/10청양고추 1개도 송송 썰어서 그 위에 올려요.
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STEP 5/10재료들 썰어서 넣었고 이제 양념 넣으면 끝.
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STEP 6/10스팸 200g 1캔을 위생봉투에 넣고 으깨서 그 위에 올려줍니다. (공기가 나갈 틈 없이 꽉 매서 으깨주면 봉지가 터질 수 있어요)
(벌써 기름진 향이 제 식욕을 올려줘요)
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STEP 7/10양념을 만들어줄거예요
설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 고추장 1큰술, 된장 0.5큰술, 진간장 4큰술
진간장은 나중에 간보고 더 추가하셔도 좋은데 전 4큰술로 충분하더라고요
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STEP 8/10물도 자작하게 넣어요. 전 약 600ml정도 들어가면서 살짝 많았는데 졸여줄거라 상관없어요. 양을 신경쓰지 마시고 재료들이 자작자작 잠길 정도로만 넣어요.
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STEP 9/10이제 중불로 푹 끓여주세요. 감자가 숟가락으로 으깨질 때까지
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STEP 10/10살짝 많이 졸기는 했는데 푹 익었어요. 쌀밥 위에 올려먹으면 진짜 맛있어요!!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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ssuvely리뷰별점두부도 같이 으깨 넣어봤는데 괜찮았어요!2023.08.26 00:43 -
킴간리뷰별점맛있어용~너무 쉽게 알려주셔서 감사합니다♡2023.03.19 19:08쉐프의 한마디감사합니다. 더 노력할게요~~ 실례가 안된다면 팔로우 부탁드릴게욤♥2023.04.01 13:16 -
이해란리뷰별점맛있어요. 짱2023.01.07 13:29쉐프의 한마디정말 감사합니당 !! 더 노력하겠습니당 ㅎㅎ실례가 안된다면 팔로우 부탁드려도 될까욤?ㅎㅎ2023.01.07 14:48
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