편스토랑 이찬원 부추무침 만드는 법 초간단 초스피드 반찬 (feat.깻잎)
갓 무쳐서 쌈장닭갈비와 함께 먹은 부추무침입니다. 은은한 깻잎향이 좋은 달달 고소한 부추무침 만들어 보세요!!
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 무침 소스
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조리순서
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STEP 1/5부추 50g은 먹기 좋은 길이로 잘라준다.
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STEP 2/5양파 50g은 얇게 채썬다.
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STEP 3/5깻잎 1g은 부추 정도의 두께로 썰어서 준비한다.
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STEP 4/5볼에 깻잎, 부추, 양파를 담고 무침 소스 재료를 설탕 1/2T, 멸치액젓 1/2T, 고춧가루 1/2T, 참기름 1T를 넣는다.
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STEP 5/5살살 버무리고 통깨를 뿌려 마무리한다.
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